مقدار سبزی قورمه برای هر نفر چقدر است؟ (روش محاسبه برای تعداد بیشتر)

سبزی قورمه برای هر نفر چقدر است؟ سبزی خورشت قورمه سبزی یکی از سبزی های ترکیبی است که به صورت فریز شده یا آماده پخت مورد استفاده قرار می گیرد. این سبزی ها شامل اسفناج، شنبلیله، تره، گشنیز، جعفری و گاها سبزیجات معطر محلی مانند چوچاق است که سهم هر یک از سبزیجات در سبزی خورشت قورمه سبزی متفاوت است. برای مثال اندازه این سبزی ها برای دو کیلوگرم سبزی تازه قورمه سبزی به شکل زیر است:

• 800 گرم سبزی تره
•  700 گرم جعفری
•  350 تا 450 گرم گشینیز
• 50 تا 75 گرم شنبلیله

این مقدار برای سبزی تازه است و فراموش نکنید که مقدار سبزی در دستور پخت، به دو شکل سبزی پخته و سبزی تازه با هم فرق دارد و وزن سبزی خام دو برابر سبزی پخته شده است.

البته این ترکیبات کاملا می تواند متفاوت باشد و بهترین ترکیب را ما از پیش آماده کرده ایم و در صورتی که هنوز اقدام به خرید سبزی قورمه نکرده اید، هم اینک با ما تماس گرفته و سفارش خود را ثبت کنید تا در سریع ترین زمان ممکن سبزی قورمه به دست شما برسد.

در ادامه مقاله به این سوال خواهیم پرداخت که سهم سبزی قورمه سبزی برای هر نفر چقدر است؟

سهم سبزی خورشت قورمه سبزی به ازای هر نفر چقدر است؟

مقدار سبزی و ترکیبات خورشت قورمه سبزی، در طعم و مزه و قوام خورشت موثر است. به طوری که معمولا میزان لوبیا و سبزی خورشت را بیشتر در نظر می گیرند تا گوشت خورشت به صورت ناسب در ظروف خورشت توزیع شود. با این وجود تعیین میزان سبزی خورشت آن چنان هم ساده به نظر نمی رسد.

بسیاری از خانم های خانه دار در این کار استاد شده اند و مقدار سبزی هر نفر را به صورت چشمی بر میدارند. اما اگر بخواهیم مقدار سبزی را با عدد و رقم بیان کنیم، کافی است برای درست کردن سبزی قورمه سبزی معادل یک نفر، 100 گرم سبزی خام و یا 200 گرم سبزی پخته از ترکیبات گفته شده را برداریم و داخل قورمه سبزی بریزیم که می تواند برابر با یک پیمانه پر سبزی خرد شده قورمه سبزی باشد.

مقدار سبزی قورمه برای 2 نفر، 4 نفر و بیشتر

حال که نسبت سبزی قورمه برای هر نفر را می دانید، به راحتی می توانید برای 2 نفر، این نسبت را دو برابر کنید. برای 4 نفر چهار برابر و همینطور به هر تعدادی که نیاز دارید محاسبه کنید. البته لازم است چندین بار امتحان کنید و آزمون خطا داشته باشید تا به طور دقیق و ماهرانه بتوانید خیلی سریع و ساده این کار را انجام دهید.

سایت «ترش واش» ارائه دهنده سبزیجات معطر نواحی شمال کشور است. شما عزیزان می توانید سبزی قورمه سبزی و همچنین سبزی چوچاق گیلان را به صورت بسته بندی دلخواه خود از سراسر کشور سفارش دهید.